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Show cooking en Málaga

El pasado 7 de junio tuvo lugar en la Escuela de hostelería de Churriana - Málaga un Show cooking en el que se presentó la nueva gama de Hornos Salva Master Chef: Sua Combi, hornos de ultima generación, combinados convección-vapor expresamente diseñados para el mundo de la cocina.

A su vez hubo una demostración culinaria de los hornos: modelo SC6+V Panel COMFORT , en el que se elaboraron una gran variedad de platos ante los allí presentes.
Al mismo tiempo, se dio una demo sobre la Regeneración, la Cocina al vacío, cocciones en baja temperatura nocturna, cocciones al vapor en baja temperatura y Cocciones con modulo Delta T.

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