Productos
Amasadoras
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- Amasadoras de Espiral
- La forma de su espiral permite un amasado más rápido sin perjudicar la calidad del producto final. Sus 2 velocidades permiten trabajar todo tipo de masas (blandas, semiduras o duras).
- Amasadora de Horquilla
- Próximo lanzamiento.
Diseñada para ofrecer la máxima robustez, esta amasadora es idónea para trabajar con cualquier rango de hidratación (hasta las masas mas duras), respetando la calidad del producto y ofreciendo un índice de calentamiento de la masa extremadamente bajo.
2 velocidades de amasado, artesa de giro libre.
- Amasadoras de Brazos
- Sistema de amasado que emula el amasado manual artesanal. Consigue un alto grado de oxigenación de la masa, favoreciendo de esta forma la fermentación y como consecuencia la obtención de un pan de alta calidad.