TEIL 2 - Qualitätsstandards für Brot, Kaltfermentation und Mehlsorten - Webinar mit Arturo Blanco - Salva Industrial
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Arturo Blanco spricht über die Qualitätsstandards für Brot und erklärt den Prozess der Kaltfermentation sowie die Mehlsorten, die man verwenden kann.
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GI-636, Km 6 - Pol. 107
20100 LEZO (Guipuzcoa)
Spanien.
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