Kwik-co Ofen
Backofen mit hoher Backregelmäßigkeit, niedrigem Verbrauch und moderner Ästhetik.
Die Konvektionsöfen mit fester Schale von Kwik-co ermöglichen dank der Materialien der neuesten Generation und der Qualität ihrer Bestandteile das Garen einer Vielzahl von Produkten, wobei die Gebläsetechnologie die Umluft umwälzt und so ein gleichmäßiges und homogenes Garen erreicht.
Umluftofen, der die Gartemperatur schnell mit Hilfe von Umluft erreicht, ideal für das Kochen in Einzelhandelsgeschäften und Cafés.
Er wurde unter Berücksichtigung aller Aspekte bis ins kleinste Detail entwickelt, mit dem Ziel, einen ästhetisch einzigartigen Ofen mit hervorragender Kochhomogenität und "Null-Fehler"-Robustheit zu schaffen.
Der neue Kwik-co Umluftofen auf Tastendruck
Merkmale
Konvektionsofen für Umluftbacken
-
Das Herzstück des Ofens, die Turbine aus rostfreiem Stahl AISI 304, sorgt mit ihrer selbstumkehrenden Rotation für ein gleichmäßiges Backen.
- Die Edelstahlverkleidung sorgt für ein ästhetisches Gleichgewicht zwischen dem Design des gehärteten Glases und dem Schutz vor Stößen aufgrund der Nutzungsanforderungen.
-
Der leistungsstarke Dampferzeuger sorgt für einen Sprühnebel, indem er Wasser direkt in die Turbine einspritzt, das sich in der gesamten Kammer verteilt.
-
Die abgerundete und luftdichte Kammer begünstigt die Luftströmung und garantiert ein gleichmäßiges Backen, ohne dass es zu Undichtigkeiten kommt.
- COOL-TOUCH-Doppelglastür mit Easy-Open-System für die Reinigung. Kaltes Außenglas mit System zur Unterbrechung von Wärmebrücken und "Low-e"-Glas mit niedrigem Emissionsgrad.
- Scharniergelenke, die einen leichten Zugang zum Garraum für die Reinigung garantieren.
- Der Griff aus Edelstahl AISI304, verstärkt und sehr dick, macht ihn zum robustesten auf dem Markt. Sein breiter Hebel ermöglicht ein müheloses Öffnen und er verfügt über einen magnetischen Türdetektor.
Zubehör
- CONDENSADOR DE VAHOS DE AGUA
El condensador de vahos se recomienda para aquellos casos donde se quiera hacer eliminar el vapor sobrante de la cocción en aquellos lugares en los que no existen chimeneas para la evacuación de vapores.
- CONDENSADOR DE VAHOS DE AIRE
El condesador de aire sirve para condensar el vapor que se genera durante la cocción.
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Der neue Kwik-co Umluftofen auf Tastendruck
Konvektionsofen für Umluftbacken
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Das Herzstück des Ofens, die Turbine aus rostfreiem Stahl AISI 304, sorgt mit ihrer selbstumkehrenden Rotation für ein gleichmäßiges Backen.
- Die Edelstahlverkleidung sorgt für ein ästhetisches Gleichgewicht zwischen dem Design des gehärteten Glases und dem Schutz vor Stößen aufgrund der Nutzungsanforderungen.
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Der leistungsstarke Dampferzeuger sorgt für einen Sprühnebel, indem er Wasser direkt in die Turbine einspritzt, das sich in der gesamten Kammer verteilt.
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Die abgerundete und luftdichte Kammer begünstigt die Luftströmung und garantiert ein gleichmäßiges Backen, ohne dass es zu Undichtigkeiten kommt.
- COOL-TOUCH-Doppelglastür mit Easy-Open-System für die Reinigung. Kaltes Außenglas mit System zur Unterbrechung von Wärmebrücken und "Low-e"-Glas mit niedrigem Emissionsgrad.
- Scharniergelenke, die einen leichten Zugang zum Garraum für die Reinigung garantieren.
- Der Griff aus Edelstahl AISI304, verstärkt und sehr dick, macht ihn zum robustesten auf dem Markt. Sein breiter Hebel ermöglicht ein müheloses Öffnen und er verfügt über einen magnetischen Türdetektor.
- CONDENSADOR DE VAHOS DE AGUA
El condensador de vahos se recomienda para aquellos casos donde se quiera hacer eliminar el vapor sobrante de la cocción en aquellos lugares en los que no existen chimeneas para la evacuación de vapores.
- CONDENSADOR DE VAHOS DE AIRE
El condesador de aire sirve para condensar el vapor que se genera durante la cocción.
Design, Ergonomie, Robustheit und Effizienz bei Umluftöfen für Bleche
Öko-Energie-Design
Doppelte Isolierschicht
Eine erste Schicht aus hochdichter Isolierung deckt die Kammern vollständig ab, während eine Luftkammer die sekundären Leitungsverluste minimiert.
ECO-Parameter für die automatische Abschaltung
Während der Zeit unter dem Parameter ECO verbraucht der Backofen 0 kW/h.
Dies besteht darin, dass der Backofen in einen Stand-by-Zustand versetzt wird, in dem alle Systeme des Backofens nach einer vom Kunden programmierten Zeit ausgeschaltet werden, in der keine Aktion am Bedienfeld oder an der Tür durchgeführt wurde.
Effiziente Wartung ECU-Parameter
Er steuert den Übergang zu einer effizienten Wartungstemperatur des Ofens nach einer vom Benutzer eingestellten Zeit, ohne dass eine Aktion auf dem Bedienfeld oder der Tür erforderlich ist.
Sie ist ab Werk mit einer Zeit von 30 Minuten und einer Temperatur von 120 ºC aktiviert.
Bei einer Haltetemperatur von 200 ºC wird der Verbrauch um 75 % reduziert. Die Wiederherstellung der Gartemperatur beträgt 4 Minuten.
Entdecken sie den neuen Smart Touch Control
Multiplizieren sie die möglichkeiten mit unserem neuen Smart Touch Control
Der neue Smart Touch Control bietet lösungen für den gesamten backprozess und erleichter