Gärschrank für direkte Gärung AR-22

Gärkammer für kontrollierte Gärung mit Tabletts

Gärkammer für kontrollierte Gärung mit Blechwagen

IVERPAN

Bei den Gärkammern für das kontrollierte Gären auf Blechwagen FC-SK und FC-SR kommen die ganze Qualität und technischen Lösungen der Baureihe IVERPAN zum Einsatz. Es handelt sich um einen komfortablen, vorteilhaften Gärschrank für die kontrollierte Gärung, der in kleinen Backstuben, bei denen die Produktion auf der Verwendung von Blechwagen basiert, eingesetzt wird. Mit der fortschrittlichsten SALVA-Software für die Gärsteuerung ausgestattet, gibt er dem kleinen handwerklichen Bäcker alle Möglichkeiten, die bisher den großen Gärkammern vorbehalten waren.

QUALITÄT

Verbesserung der Produktqualität durch langsames Gären des Teigs.

BEDIENERFREUNDLICH

Leicht zu bedienendes Bedienfeld und Programmierung entsprechend de Möglichkeiten des Bedieners.

ARBEITSKOMFORT

Zeitersparnis im alltäglichen Arbeitszyklus.

WARTUNGSFREUNDLICH

Für eine leichte Wartung des Geräts konzipiertes Design.

ERSCHWINGLICH

Fortschrittliche Gärsteuerungs-Software, die sich auch kleine handwerkliche Bäcker leisten können.

Adresse

SALVA INDUSTRIAL S.L.U.
GI-636, Km 6 - Pol. 107
20100 Lezo (Guipuzcoa)
Spanien.

Tel 943 449 300.

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