La familia de hornos TAV de SALVA está formada por hornos de cocción tradicional sobre soleras, obteniendo como producto final un pan artesanal de gran calidad, excelente aspecto y suela inigualable, a la medida de las necesidades de los panaderos artesanos más exigentes Todas las cámaras que forman los hornos de tubos anulares son completamente estancas y se encuentran rodeadas por un circuito cerrado de tubos de acero. Mediante la evaporación del agua del interior de los tubos metálicos, se produce la transferencia del calor uniforme, garantizando la homogeneidad y calidad de cocción del producto.

Regularidad de cocción

Cocción tradicional a la medida de los artesanos panaderos más exigentes.

Uniformidad de temperatura

La masa térmica del horno garantiza la calidad homogénea del producto final.

Bajo consumo

Dada la baja dispersión de calor se aprovecha al máximo la potencia calorífica del horno.

Dirección

SALVA INDUSTRIAL S.L.
PLG 107 GI 636 km 6
20100 Lezo (Gipuzkoa)
España.

Tel +34 943 449 300.

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