La Madrugada

Lieu: Murcia - España Secteur: Boulangerie et pâtisserie

De quoi aviez-vous besoin?

Ouvrir une boulangerie à partir de rien, demande beaucoup de planification, Avec Salva j'ai trouvé ce dont j'avais besoin, non seulement des machines, mais aussi des conseils pour l'installation des machines, avec eux nous avons fait les plans du laboratoire.

Quelle solution vous a apporté Salva?

Toute la boulangerie est équipée de machines Salva : four Sirocco, four Elecsol, plusieurs Iverpan, pétrin à bras, pétrin à spirale, refroidisseur d'eau, peseuse volumétrique, diviseur hydraulique, façonneuse verticale, batteur, lave-ustensiles, chariots, tables et plaques.

"EJe suis très satisfait de tout, de la qualité des machines, et du service technique toujours rapide et efficace.

Tout est de grande qualité, mais je mettrais l'accent sur les fours. J'ai cuit dans de nombreux fours électriques à étages, mais lorsque j'ai essayé l'Elecsol, j'ai été surpris par la qualité de la cuisson et la faible consommation."

Javi Moreno Director General , La Madrugada

Adresse

SALVA INDUSTRIAL S.L.U.
GI-636, Km 6 - Pol. 107
20100 Lezo (Guipuzcoa)
Espagne.

Tél. +34 943 449 300.

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