Kwik-co
Horno de cocción con gran regularidad de cocción, bajo consumo y estética moderna.
Los hornos de convección Kwik-co de bandeja fija, permiten cocer una gran variedad de productos debido a materiales de última generación y calidad de sus componentes, donde la tecnología del ventilador recircula el aire forzado logrando una cocción regular, uniforme y homogénea.
Horno de convección que alcanza la temperatura de cocción rápidamente mediante aire forzado, perfecto para cocer en tiendas y cafeterías de cara al público
Ha sido diseñado cuidando todos los aspectos hasta el mínimo detalle, con el fin de hacer un horno estéticamente único, con una excelente homogeneidad de cocción y con una robustez “cero fallos”.
El nuevo horno de convección Kwik-co a tu alcance
Caractéristiques
Horno de convección para cocción por aire forzado
-
En el corazón del horno, la turbina fabricada en acero inoxidable AISI 304. permite con su giro autoreversible, garantizar una cocción homogénea.
- El revestimiento de acero inoxidable proporciona un equilibrio estético entre el diseño del vidrio templado y la protección frente a golpes por las exigencias de uso.
-
El vaporizador de alto rendimiento, garantiza un spray de vapor por inyección de agua, directamente en la turbina, que lo se distribuye por toda la cámara.
-
La cámara redondeada y estanca favorece el flujo de aire, garantizando una cocción homogenea, evitando fugas
- Puerta de doble cristal COOL-TOUCH con sistema abre-fácil para su limpieza. Cristal Exterior frío por sistema de rotura del puente térmico y cristales “Low-e” bajo emisivos”.
- Pulmones abisagrados que garantizan un fácil acceso a la cámara de cocción para su limpieza
- La Manilla de acero inoxidable AISI304. reforzada y de gran grosor, hace que sea la más robusta del mercado. Su amplia palanca permite una apertura sin esfuerzo y consta de un detector de puerta magnético.
Accessoires
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El nuevo horno de convección Kwik-co a tu alcance
Horno de convección para cocción por aire forzado
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En el corazón del horno, la turbina fabricada en acero inoxidable AISI 304. permite con su giro autoreversible, garantizar una cocción homogénea.
- El revestimiento de acero inoxidable proporciona un equilibrio estético entre el diseño del vidrio templado y la protección frente a golpes por las exigencias de uso.
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El vaporizador de alto rendimiento, garantiza un spray de vapor por inyección de agua, directamente en la turbina, que lo se distribuye por toda la cámara.
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La cámara redondeada y estanca favorece el flujo de aire, garantizando una cocción homogenea, evitando fugas
- Puerta de doble cristal COOL-TOUCH con sistema abre-fácil para su limpieza. Cristal Exterior frío por sistema de rotura del puente térmico y cristales “Low-e” bajo emisivos”.
- Pulmones abisagrados que garantizan un fácil acceso a la cámara de cocción para su limpieza
- La Manilla de acero inoxidable AISI304. reforzada y de gran grosor, hace que sea la más robusta del mercado. Su amplia palanca permite una apertura sin esfuerzo y consta de un detector de puerta magnético.
Diseño, ergonomía, robustez y eficiencia aplicado a los hornos de convección para bandejas
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Le nouveau tableau de commandes Smart Touch Control offre des solutions pour tous types d’enfournement et facilite le travail des boulangers, tout cela en obtenant le meilleur des résultats de cuisson
