Les cellules de refroidissement à air SALVA accélèrent le processus de refroidissement en faisant passer le produit de la température de cuisson à 3°C en 90 minutes. Deux processus dans une seule machine: le refroidissement par soufflage et la surgélation.

Économie énergétique

Isolation en polyuréthane haute densité et épaisseur de 80 mm. Passage automatique à la phase de conservation lorsque la température de surgélation est atteinte.

Économie énergétique

Uniformité maximale de la température

La chambre interne permet au flux d’air d’atteindre rapidement les températures requises dans tous ses points grâce à sa conception arrondie.

Uniformité maximale de la température

Réduit les déchets

Il accompagne les ventes jusqu'à la production, réduisant ainsi les déchets alimentaires de 50 %, tout en conservant les mêmes propriétés que le produit frais.

Réduit les déchets

Adresse

SALVA INDUSTRIAL S.L.U.
GI-636, Km 6 - Pol. 107
20100 LEZO (Guipuzcoa)
Espagne.

Comment arriver

Tél. +34 943 449 300

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