Diviseuse de pâtes fermentées Ciabattera
Façonneuse positionneuse compacte CM
La façonneuse positionneuse compacte CM de SALVA permet à votre activité de profiter de tous les avantages d’une ligne façonneuse positionneuse industrielle, mais dans un espace réduit. Grâce à sa production de jusqu’à 1500 pièces/heure, la détente de la pâte intermédiaire et la possibilité de travailler avec des plateaux ou des planches de jusqu’à 100 cm, il s’agit d’une solution parfaite pour commencer à produire en série.
RESPECT DE LA PÂTE ET GRAND FAÇONNAGE
Façonnages progressifs qui respectent la pâte des baguettes de pain.
FIABILITÉ ET FAIBLE MAINTENANCE
Les équipements sont conçus pour une utilisation continue de façon à offrir aux fournils une grande productivité sans pauses et leurs composants surdimensionnés permettent de supporter tout type d’efforts.
POLYVALENCE
Il est possible de les utiliser avec une grande variété de pâtes.
