La Madrugada

Место расположения: Murcia - España Сектор: Пекарня и кондитерская

Какова была Ваша потребность при выборе оборудования?

Открытие пекарни с нуля требует тщательного планирования. С SALVA я нашел то, что мне было нужно, не только оборудование, но и советы по планированию производственного пространства и технологий производства.

Чем оборудование SALVA помогло Вам?

Вся пекарня оснащена оборудованием SALVA: ротационной печью Sirocco, подовой печью Elecsol, различными шкафами контролируемой расстойки Iverpan, двуручным тестомесом, спиральным тестомесом, охладителем воды, вакуумным делителем, гидравлическим делителем, вертикальной багетоформовкой, планетарным миксером, тележками и противнями.

"Я очень доволен всем, качеством оборудования и всегда быстрым и эффективным техническим обслуживанием.

Все оборудование SALVA очень качественное, но я бы выделил печи. Я выпекал во многих электрических подовых печах, но когда я попробовал Elecsol, я был поражен качеством выпечки и низким энергопотреблением.."

Javi Moreno Director General , La Madrugada

Адрес

SALVA INDUSTRIAL S.L.U.
GI-636, Km 6 - Pol. 107
20100 Lezo (Guipuzcoa).
Испания

Тел. 943 449 300.

close overlay