Refroidisseur d'eau
Le refroidisseur d'eau de Salva est un équipement conçu pour diminuer et maintenir la température de l'eau constante pour la fabrication de la pâte. Avec une finition extérieure en acier inoxydable, réservoir isolé, compresseur, serpentin et agitateur. L’ensemble permet de diminuer rapidement et efficacement la température, de façon à garantir le contrôle total du processus de préparation de la pâte.
HOMOGÉNÉITÉ DE TEMPÉRATURE:
La température de l'eau est constante dans tout le réservoir grâce à l’utilisation de l’agitateur.
RAPIDITÉ DE REFROIDISSEMENT:
Deux modèles de refroidisseur avec une capacité de refroidissement de 70 et 90 litres/heure respectivement avec une entrée d'eau à 18 ºC et une sortie à 3 ºC.
ÉCONOMIE D’ÉNERGIE:
Isolation du réservoir réalisée en mousse polyuréthane haute densité afin de réduire les pertes énergétiques au minimum.
CONCEPTION ÉCOLOGIQUE:
Utilisation du réfrigérant R-134ª qui permet un meilleur rendement de l’équipement frigorifique par rapport à d’autres gaz et une consommation énergétique réduite.
