La Madrugada
Was brauchte ich?
Das Öffnen einer Bäckerei von Grund auf erfordert eine gute Planung. Mit Salva fand ich, was ich brauchte, nicht nur Maschinen, sondern auch Ratschläge für die Planung von Maschinen. Mit ihnen machten wir die Pläne der Werkstatt.
Welche Lösung bat Ihnen SALVA an?
Die gesamte Bäckerei ist mit Salva-Maschinen ausgestattet: Sirocco-Ofen, Elecsol-Ofen, verschiedene Iverpan, Arm-Knetmaschinen, Hebbekipper, Wasserkühler, Teilmaschine, Langform-Halbautomatische Basic, Vertikales Teigformmaschine, Rührgerät, Geschirrspülmachine, Stikkenwagen, Tische und Bleche.
"Ich bin sehr zufrieden mit allem, der Qualität der Maschinen und dem stets schnellen und effizienten technischen Service.
Alles ist von guter Qualität, aber ich möchte die Öfen hervorheben. Ich habe in vielen elektrischen Decköfen gebacken, aber als ich das Elecsol ausprobierte, war ich erstaunt über die Kochqualität und den geringen Stromverbrauch."
