Usted está en: Inicio > Salva informa > Noticias

Noticias

08/03/2010 Curso cocina:La coccion al vacio a baja temperatura - Churriana (Malaga)
- El próximo 8 de Mrazo tendrá lugar el curso "La coccion al vacio a baja temperatura" en la Escuela IES Jacaranda de Churriana (Malaga) , a las 17h. El curso será impartido por el Sr Juan Baquero y Sr Juan Carlos Martinez.
  Se dará la formacion necesaria para preparar y elaborar alimentos envasados al vacio y regenerados en horno.
  La dirección es la siguiente:
  Escuela de Hostelería IES Jacaranda de Churriana
  Gaspar Sanz 1
  29140 Churriana (MALAGA)
08/02/2010 "Técnicas de cocción aplicadas a la restauración"
- Desde Salva estamos preparando un monográfico de Cocina con nuestro horno Sua Combi, que tendrá lugar en la Escuela de Hostelería Altaviana de Valencia el próximo Lunes 8 de Febrero. El curso lo dará la Srta Noelia García y la Srta. Nela Aguilella. La dirección de la Escuela es:
  ASOCIACION ESC. HOSTEL. ALTAVIANA
  CRONISTA ALMELA Y VIVES 7
  46010 VALENCIA
  El curso comenzará a las 17 horas y terminará a las 19 horas, aproximadamente.
  Se realizarán los siguientes platos:
  - Redondo de ternera con setas plateras
  - Judías verdes con huevo poche, foie y láminas de crocante
  - Merluza al horno con costra de almendras
  Para cualquier información adicional al respecto, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
28/01/2010 Curso: Coccion de animales de caza
- El próximo 28 de Enero tendrá lugar el curso de cocina "Elaboracion, preparacion y finalizacion en horno de aves y afines".
  El curso lo impartirá en la Escuela IES Joan Ramon Benapres de Sitges el día 28 de Enero a la 17h la Srta. Ana Monasterio.
  Cami de la Fita SN
  08870 SITGES (Barcelona)
  Se realizarán los siguientes platos:
  verduras al vapor
  anèc a la catalana
  guatlles amb ceba caramelitzada
  picantò amb purè de poma
  En caso de estar itneresad@ o necesitar más información , pongase en contacto con la Srta Muñoz 649 357 880
25/01/2010 "La cocina de siempre con la tecnología de hoy"
- La Escola Superior D'Hostaleria de Barcelona le invita a la presentación del curso sobre nuevas aplicaciones y técnicas de cocción con hornos mixtos, bajo el título:
  "LA COCINA DE SIEMPRE CON LA TECNOLOGIA DE HOY"
  El evento tendrá lugar el próximo lunes 25/01/2010 de 10 a 13h.
  Se cocinarán las siguientes recetas:
  ARROZ CREMOSO CON HABITAS Y BUTIFARRA NEGRA A LA MENTA
  COSTILLAR DE CORDERO AL HORNO CON CURRY Y MIEL
  TIMBAL DE MANZANA RELLENO DE DORADA CON PENCAS DE ACELGA
  En caso de estar interesado o necesitar más información, llame al teléfono 934 580 288
25/05/2009 Demo en Churriana-Málaga
- El próximo Lunes 25 de mayo tendrá lugar en la Escuela de hostelería de Churriana - Málaga un Show cooking en el que se presentará la nueva gama de Hornos Salva Master Chef: Sua Combi, hornos de ultima generación, combinados convección-vapor expresamente diseñados para el mundo de la cocina.
21/05/2009 Show Cooking en Sitges - Barcelona
- El próximo día 21 de mayo tuvo lugar en la Escuela de Hostelería Joan Ramón Benapres de Sitges un show cooking con los hornos Salva Master Chef : Sua Combi, hornos de última generación combinados convección-vapor expresamente diseñados para el mundo de la cocina.
30/03/2009 Demostración de pan y pizzas en Sitges
- El pasado 27 de marzo se hizo una demostración de pan y pizzas con la harina Kamut en la pastelería de la escuela de hosteleria IES Joan Ramon Benaprès. La demostración fue realizada por el panadero Catello Coppola y pizzero Dovilio Nardi de La Finestra Sul Cielo Italia. Los dos maestros enseñaron a los asistentes la utilización de la harina kamut en panes, paninis, pizzas, etc.
06/03/2009 Nuevas Ideas : SALVA RENTING
- Salva repite su Plan Renove
01/10/2008 Salva Masterchef en Fundación Alicia
- Salva Masterchef en Fundación Alicia
22/09/2008 Preparativos para HOSTELCO
- Salva ultima los preparativos para la Feria Hostelco
01/09/2008 Salva Masterchef en la EHTB
- Salva Masterchef en la EHTB
01/05/2008 Nuevo Catálogo General
- Se ha producido el lanzamiento del nuevo Catálogo General de Imagen de Salva.
07/04/2008 Show Cooking en Sitges
- El próximo día 7 de abril tendrá lugar en la Escuela de Hostelería Joan Ramón Benapres de Sitges un show cooking con los hornos Salva Master Chef : Sua Combi, hornos de última generación combinados convección-vapor expresamente diseñados para el mundo de la cocina.
18/03/2008 Ferias Salva 2008
- Salva estará presente en las siguientes ferias:
28/01/2008 Show cooking Sitges
- El pasado día 28 de Enero se celebró en la Escuela de Hostelería Joan Ramón Benapres de Sitges un show cooking con los hornos Salva Master Chef : Sua Combi, hornos de última generación combinados convección-vapor expresamente diseñados para el mundo de la cocina.
18/12/2007 Lanzamiento Salva Masterchef en Latinoamérica
- Entre el 4-6 de diciembre de 2007 se ha realizado en Santiago de Chile el lanzamiento de la marca Salva Masterchef en Latinoamérica.
07/11/2007 Show cooking en Málaga
- El pasado día 26 de Noviembre tuvo lugar en la I.E.S. Jacaranda de Churriana (Málaga) a las 16.30 horas un Show cooking con los hornos Salva Master Chef: Sua Combi, hornos de última generación, combinados convección-vapor expresamente diseñados para el mundo de la cocina.
07/11/2007 Show cooking en Barcelona
- El pasado 3 de diciembre tuvo lugar en la Escuela de Hostelería Sitges, I.E.S.Benapres de Barcelona un Show cooking con los hornos Salva Master Chef: Sua Combi, hornos de última generación, combinados convección-vapor expresamente diseñados para el mundo de la cocina.
02/07/2007 Ferias Salva 2007
- Salva estará presente en las siguientes ferias nacionales e internacionales...
11/06/2007 Show cooking en Málaga
- El pasado 7 de junio tuvo lugar en la Escuela de hostelería de Churriana - Málaga un Show cooking en el que se presentó la nueva gama de Hornos Salva Master Chef: Sua Combi, hornos de ultima generación, combinados convección-vapor expresamente diseñados para el mundo de la cocina.
10/04/2007 Feria Intersicop en Madrid
- El pasado mes de Marzo (10-14 ) se celebró la Feria Intersicop en Madrid. En dicha Feria se dieron cita numerosos profesionales del sector de la Panadería y Pastelería.
06/04/2007 Convención anual de ventas
- En el pasado mes de marzo ha tenido lugar la convención anual de ventas de la empresa Salva industrial. En ella se han dado cita más de 75 personas que conforman su red comercial de ventas en España, de su filial en Francia y su filial en Chile.