Características Cool Touch
Cristal Bajo Emisivo (Low-E)
Los cristales "Low-E" pueden retener hasta el 80% de la energía radiante dentro de la cámara de cocción. Esto permite mantener el calor en el interior del horno, mejorando la eficiencia energética.
Sistema de Rotura del Puente Térmico
Este sistema garantiza que el cristal exterior del horno permanezca frío al tacto, independientemente de la temperatura interna del horno. Esto se logra mediante una interrupción en la transferencia de calor desde el interior hacia el exterior.
Doble y Triple Cristal y Cámara de Aire
La puerta del horno está compuesta por dos o tres capas de cristal con una cámara de aire entre ellas. Esta configuración actúa como un aislante térmico adicional, ayudando a mantener el calor dentro del horno y a mantener la superficie exterior fría.
Alta Seguridad y Cumplimiento Normativo
Las temperaturas de las superficies exteriores cumplen con la normativa europea de seguridad EN 60335-1.
A la temperatura máxima del horno de convección de 280ºC, está dentro del rango adminisble por la norma, minimizando significativamente el riesgo de quemaduras por contacto y garantizando la seguridad del usuario.
Seguridad al Tacto que reduce significativamente el riesgo de quemaduras al tocar la puerta del horno.
Eficiencia Energética Superior. Al mantener el calor dentro del horno, se necesita menos energía para mantener una temperatura constante, lo que se traduce en un menor consumo energético y ahorro en las facturas de electricidad.
Mejor Aislamiento Térmico . El sistema de doble cristal y la cámara de aire proporcionan un aislamiento térmico superior mejorando el rendimiento del horno
Durabilidad del Producto. Los cristales "Low-E" y la tecnología de rotura de puente térmico aumentan la vida útil del horno, ya que estos materiales son resistentes a altas temperaturas y al desgaste.
Prevención de Quemaduras. Mantiene una temperatura interna de hasta 400ºC, mientras que el cristal exterior apenas supera la temperatura corporal.
Eficiencia Energética. Retener el calor dentro de la cámara de cocción no solo mejora la eficiencia energética del horno, sino que también reduce el tiempo de cocción y el consumo de energía.
Más Información
Cumplir con las normativas europeas de seguridad garantiza que el producto es seguro y fiable, brindando tranquilidad a los usuarios.
Además de ser funcionales, las puertas con tecnología Cool Touch suelen tener un diseño atractivo que puede complementar la estética de cualquier obrador o tienda.
Horno Kwik-co Prowash con Autolavado
Horno de convección para bandejas, con limpieza de cámara automática. Especializado para limpieza de hornos utilizados en pastelería
Ver más
Horno de piso Modular
El horno de piso Modular diseñado por Salva, reconocido en todo el mundo, elabora el producto bajo resistencias cerámicas eléctricas
Ver más
Horno de piso Modular Pizzero
Los hornos de pisos para las pizzerías más respetuosos con la masa y eficientes energéticamente
Ver más.png)
Horno de piso Modular Pastelero
Los hornos de pisos para pastelería más respetuosos con la masa y eficientes energéticamente
Ver más
Horno Sirocco
Hornos de carro rotativo con gran capacidad para grandes producciones. Robusto, versátil y de bajo mantenimiento.
Ver más
Horno Kwik-co
Hornos eléctricos de convección para bandejas, ideal para cocer productos de panadería, pastelería y bollería.
Ver más
Horno Metro
Hornos de convección forzada y carro fijo que son empleados para obtener altas producciones en espacios reducidos
Ver más
