Caractéristiques Cool Touch
Verre à faible émissivité (Low-E)
Le verre à faible émissivité peut retenir jusqu'à 80 % de l'énergie radiante à l'intérieur de la chambre de cuisson. La chaleur est ainsi conservée à l'intérieur du four, ce qui améliore l'efficacité énergétique.
Système de rupture thermique
Ce système garantit que la vitre extérieure du four reste froide au toucher, quelle que soit la température interne du four. Ce résultat est obtenu en interrompant le transfert de chaleur de l'intérieur vers l'extérieur.
Double et triple vitrage et chambre à air
La porte du four est composée de deux ou trois couches de verre entre lesquelles se trouve une chambre d'air. Cette configuration agit comme un isolant thermique supplémentaire, contribuant à conserver la chaleur à l'intérieur du four et à maintenir la surface extérieure fraîche.
Sécurité élevée et conformité aux réglementations
Les températures des surfaces extérieures sont conformes à la norme de sécurité européenne EN 60335-1.
La température maximale du four à convection de 280ºC se situe dans la plage acceptable par la norme, ce qui minimise considérablement le risque de brûlures par contact et garantit la sécurité de l'utilisateur.
La sécurité tactile réduit considérablement le risque de brûlure lorsque l'on touche la porte du four.
Efficacité énergétique supérieure. En conservant la chaleur à l'intérieur du four, moins d'énergie est nécessaire pour maintenir une température constante, ce qui se traduit par une consommation d'énergie plus faible et des économies sur les factures d'électricité.
Meilleure isolation thermique . Le système de double vitrage et la chambre à air assurent une isolation thermique supérieure, améliorant ainsi les performances du four.
Durabilité du produit. Le vitrage à faible émissivité et la technologie de la rupture thermique augmentent la durée de vie du four, car ces matériaux résistent aux températures élevées et à l'usure.
Prévention des brûlures. Maintient une température interne allant jusqu'à 400ºC, tandis que la vitre externe dépasse à peine la température du corps humain.
Efficacité énergétique. Le maintien de la chaleur à l'intérieur de la chambre de cuisson permet non seulement d'améliorer l'efficacité énergétique du four, mais aussi de réduire le temps de cuisson et la consommation d'énergie.
Informations complémentaires
La conformité aux réglementations européennes en matière de sécurité garantit que le produit est sûr et fiable, ce qui permet aux utilisateurs d'avoir l'esprit tranquille.
En plus d'être fonctionnelles, les portes dotées de la technologie Cool Touch ont souvent un design attrayant qui peut compléter l'esthétique d'une boulangerie ou d'un magasin.