Four Kwik-Co Prowash
Nettoyage automatique du four ventilé Kwiko-co
Développé dans le but d’atteindre une standardisation des processus de nettoyage dans la famille de four KWIK-CO.
Il dispose d'un système de recyclage de l’eau, respectueux de l'environnement du fait de sa faible consommation en eau et électricité
Nettoie facilement la chambre de cuisson une fois que la journée de travail est terminée.
Tout connaitre sur le nouveau four Kwiko-co auto nettoyant
Caractéristiques
- Système de nettoyage de la chambre de cuisson par recyclage de l'eau.
- Savon en poudre solide. Sachet individuel.
- Il se compose de trois programmes : SOFT, MEDIUM et HARD
- Disponible sur les fours Kwik-co accompagnés de l'écran tactile STC de dernière génération.
- Version KX-5 (5 plaques) et KX-9 (9 plaques).
- Faible consommation d'eau et d'électricité.
- Garantie l'hygiène et la qualité perçue par le client final.
- Standardisation des processus de nettoyage à l'intérieur de la chambre de cuisson.
Accessoires
RAPID LOAD
Système de chargement et de déchargement rapide RapidLoad: le système autonettoyant AUTOCLEAN est compatible avec le système de chargement et de déchargement rapide RapidLoad
- Il permet un chargement et un déchargement rapide des plateaux sans perte de température à l'intérieur de la chambre du four.
- Il permet l'extraction totale des plateaux en une seule fois, en évitant d'éventuelles brûlures des opérateurs, en les éloignant de la source de chaleur.
- Fixation supérieure au four, ce qui évite tout désalignement involontaire pendant l'extraction et le chargement.
Système de traitement de l'eau
- Système de filtrage de l'eau qui améliore la qualité de l'eau.
- Réduit les interventions sur la maintenance du four
- Augmentation de la productivité du four (moins de temps d'arrêt pour la maintenance).
- Augmentation de la rentabilité du four (plus de temps de fonctionnement).
- Garantit un processus de lavage optimal grâce au régulateur de pression et au manomètre..
Tout connaitre sur le nouveau four Kwiko-co auto nettoyant
- Système de nettoyage de la chambre de cuisson par recyclage de l'eau.
- Savon en poudre solide. Sachet individuel.
- Il se compose de trois programmes : SOFT, MEDIUM et HARD
- Disponible sur les fours Kwik-co accompagnés de l'écran tactile STC de dernière génération.
- Version KX-5 (5 plaques) et KX-9 (9 plaques).
- Faible consommation d'eau et d'électricité.
- Garantie l'hygiène et la qualité perçue par le client final.
- Standardisation des processus de nettoyage à l'intérieur de la chambre de cuisson.
RAPID LOAD
Système de chargement et de déchargement rapide RapidLoad: le système autonettoyant AUTOCLEAN est compatible avec le système de chargement et de déchargement rapide RapidLoad
- Il permet un chargement et un déchargement rapide des plateaux sans perte de température à l'intérieur de la chambre du four.
- Il permet l'extraction totale des plateaux en une seule fois, en évitant d'éventuelles brûlures des opérateurs, en les éloignant de la source de chaleur.
- Fixation supérieure au four, ce qui évite tout désalignement involontaire pendant l'extraction et le chargement.
Système de traitement de l'eau
- Système de filtrage de l'eau qui améliore la qualité de l'eau.
- Réduit les interventions sur la maintenance du four
- Augmentation de la productivité du four (moins de temps d'arrêt pour la maintenance).
- Augmentation de la rentabilité du four (plus de temps de fonctionnement).
- Garantit un processus de lavage optimal grâce au régulateur de pression et au manomètre..
Un outil qui se caractérise par trois raisons
OBTENEZ UN EXCELLENT NETTOYAGE
Le four sera propre avec peu d'effort pour vos employés et avec une haute qualité d’hygiène perçue par vos clients.
ECONOMISER DU TEMPS
Garantissez une hygiène de manière simple et cela sans ajouter de tâches supplémentaires a vos employés. C'est un processus guidé qui permet de faciliter son travail, éliminant toute possibilité d'erreur de la part de vos employés.
IL EST TRES SIMPLE A UTILISER
C'est un système simple à utiliser grâce au tableau de commande STC, destiné à un usage facile. Une formation de base suffit pour commencer à utiliser le système de nettoyage AUTOCLEAN.
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Multipliez les possibilités avec notre nouveau STC Smart Touch Control
Le nouveau tableau de commandes Smart Touch Control offre des solutions pour tous types d’enfournement et facilite le travail des boulangers, tout cela en obtenant le meilleur des résultats de cuisson
