Compteur d'eau électrique
Le compteur de litres d'eau Salva permettent de doser la quantité d’eau nécessaire en fonction du produit à réaliser. Sa grande précision permet de contrôler avec exactitude le pourcentage d’hydratation ajouté à ses pâtes. Ses deux modes d’utilisation, manuel et automatique, permettent de s’adapter au mode de travail du boulanger.
CARACTÉRISTIQUES DU COMPTEUR DE LITRES
Double fonctionnement
Peut fonctionner automatiquement ou manuellement
Présélection électronique
Avec jusqu'à trois chiffres et un affichage lumineux
Equipé d'une valve
Vanne 230v, pas de 3/4", 0 à 10 atmosphères
Filtration de l'eau
La vanne d'eau avec filtre à impuretés évite l'encrassement de l'équipement.