Lignes automatiques
Des équipements conçus pour réunir les phases de formage du pain et de positionnement en plateau ou planche sans manipulation
Les lignes automatiques formeuses-positionneuses permettent de réunir en une seule machine les phases de façonnage du pain et de positionnement sur plateau ou planche, sans besoin de manipuler la baguette de pain. Elles offrent des solutions pour obtenir une grande production avec une quantité minimale de personnel.
Haute production
Des lignes conçues pour obtenir de grandes productions de pain (jusqu’à 1500 pièces/heure) en travail continu.
Processus automatisé
Il s’agit de machines hautement automatisées qui permettent de travailler avec un personnel réduit, de façon à obtenir de grandes productions d’un excellent produit.
Investissement modéré
Il est possible de fournir de grandes productions aux boulangers semi-industriels avec un investissement modéré.
Solutions compactes
Avec ce type de machines, de grandes productions sont obtenues dans des espaces limités grâce aux dimensions réduites des équipements.
