Butter & Cream
Какова была Ваша потребность при выборе оборудования?
Они хотели иметь возможность выпекать самые разнообразные продукты таким образом, чтобы все они получались одинаково однородными и соответствовали стандартам выпечки, которые необходимы сети.
Чем оборудование SALVA помогло Вам?
Благодаря однородности выпечки, которую обеспечивает модульная напольная печь, они могут полностью испечь все торты. У нас трехъярусная печь, и это значительно облегчает нашу работу, поскольку мы делаем это очень быстро и эффективно. Все торты получаются
«При всем разнообразии продуктов, которые мы выпекаем в модуле, каждый из них выпекается в соответствии с высочайшими стандартами качества, которые мы обязаны соблюдать».
