Boutique Backofen
Die perfekte Verschmelzung von Etagenöfen und Umluftöfen
Der vielseitigste Elektrobackofen-Turm, der das Beste aus den Kwik-co- und Modular-Backöfen in einem unschlagbaren Backtandem vereint.
Die perfekte Kombination aus elektrischer Umluft und Etagenofen auf weniger als 1 m2.
Alle Back- und Gäranforderungen werden in Vorbereitung auf das Backen frischer und vorgegarter Produkte für Bäckerei, Konditorei und Pizzeria erfüllt.
Das Schmelzen von zwei Öfen in einem Turm
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Merkmale
Umluftofen und Etagenofen kombiniert auf weniger als 1 m2 Stellfläche
-
Motorisierter Zug bei allen Versionen
Kein manuelles Eingreifen des Bedieners während des Backvorgangs erforderlich
-
Neue Ästhetik
Die neue Ästhetik der Öfen verleiht dem Produkt Qualität und Eleganz, die zusammen mit der Robustheit des neuen Griffs die Persönlichkeit von Salva ausmachen.
-
Vielfältiges Garen
Die Kombination von Konvektions- und Strahlungsöfen bietet dem Kunden eine Vielzahl von Backmöglichkeiten und damit die Möglichkeit, eine größere Vielfalt an Produkten herzustellen.
-
ECO-Energie-Design
Bei Volllast ist das Heizelement im kwik-co Ofen nur 55% der Backzeit aktiv
-
Kombiniert das Beste aus beiden Öfen:
Der Umluftofen beinhaltet:
- Beheizung mit Umluft in einem luftdichten Backraum mit hochdichter Isolierung für hohe Wärmespeicherkapazität im Inneren.
- Schnelles Erreichen der Gartemperatur.
- Umkehrbare Tür.
- Leistungsstarker Dampferzeuger durch Einspritzen von Wasser in die Turbine.
- COOL-TOUCH-Tür des kwik-co Backofens Doppelglas mit Easy-Open-System zur Reinigung.
- Kaltes Außenglas mit thermischem Trennsystem und emissionsarmem "Low-e"-Glas.
Der Strahlungsofen beinhaltet:
- Rustikales Aussehen des Produkts durch das Backen auf einem Steinherd.
- Möglichkeit des Einbaus von einem oder zwei Modulen.
- Leicht zu reinigende Backtür.
- Leistungsstarke und schnell regenerierende Dampferzeuger.
Zubehör
Der abladen
Das Schmelzen von zwei Öfen in einem Turm
Umluftofen und Etagenofen kombiniert auf weniger als 1 m2 Stellfläche
-
Motorisierter Zug bei allen Versionen
Kein manuelles Eingreifen des Bedieners während des Backvorgangs erforderlich
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Neue Ästhetik
Die neue Ästhetik der Öfen verleiht dem Produkt Qualität und Eleganz, die zusammen mit der Robustheit des neuen Griffs die Persönlichkeit von Salva ausmachen.
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Vielfältiges Garen
Die Kombination von Konvektions- und Strahlungsöfen bietet dem Kunden eine Vielzahl von Backmöglichkeiten und damit die Möglichkeit, eine größere Vielfalt an Produkten herzustellen.
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ECO-Energie-Design
Bei Volllast ist das Heizelement im kwik-co Ofen nur 55% der Backzeit aktiv
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Kombiniert das Beste aus beiden Öfen:
Der Umluftofen beinhaltet:
- Beheizung mit Umluft in einem luftdichten Backraum mit hochdichter Isolierung für hohe Wärmespeicherkapazität im Inneren.
- Schnelles Erreichen der Gartemperatur.
- Umkehrbare Tür.
- Leistungsstarker Dampferzeuger durch Einspritzen von Wasser in die Turbine.
- COOL-TOUCH-Tür des kwik-co Backofens Doppelglas mit Easy-Open-System zur Reinigung.
- Kaltes Außenglas mit thermischem Trennsystem und emissionsarmem "Low-e"-Glas.
Der Strahlungsofen beinhaltet:
- Rustikales Aussehen des Produkts durch das Backen auf einem Steinherd.
- Möglichkeit des Einbaus von einem oder zwei Modulen.
- Leicht zu reinigende Backtür.
- Leistungsstarke und schnell regenerierende Dampferzeuger.
Platzsparend, vielseitig und effizient
Platzsparend
Beide Öfen in einem Turm zu haben, spart Platz in der Küche, im Geschäft oder in der Bäckerei. Besonders wichtig bei beengten Platzverhältnissen.
Größere Vielseitigkeit
Durch den Einsatz von zwei Öfen in einem Turm kann eine größere Vielfalt an Gerichten zubereitet werden.
Energie-Effizienz
Wenn sich beide Öfen im selben Turm befinden, kann die erzeugte Wärme besser genutzt werden. Dies kann zu Energieeinsparungen führen, da Sie schneller und mit weniger Energieverbrauch kochen können, als wenn Sie zwei separate Öfen hätten.
Entdecken sie den neuen Smart Touch Control
Multiplizieren sie die möglichkeiten mit unserem neuen Smart Touch Control
Der neue Smart Touch Control bietet lösungen für den gesamten backprozess und erleichter
