Chatterie
¿Qué necesitaba?
Chatterie requería hornos que ofrecieran una cocción homogénea y fácil de manejar, ideales para un obrador que produce en gran volumen y con un estándar de calidad constante. Antes, los hornos disponibles eran complejos y dificultaban el ajuste preciso en cada proceso de horneado.
¿Qué aportó Salva?
Con los hornos de Salva, Chatterie ha logrado simplificar sus operaciones diarias y mantener resultados estables en cada horneada. La facilidad de uso y la confiabilidad de los hornos de piso modular y Labe LT4 han permitido al equipo concentrarse en ofrecer panes y pasteles de alta calidad, día tras día, ayudando a posicionar a Chatterie como una de las mejores panaderías de China.
"Con los hornos de Salva, cada pan y cada pastel salen perfectos, sin esfuerzo adicional. La facilidad de uso y los resultados constantes nos ayudan a mantener el estándar que hace que Chatterie sea reconocida en toda China"
