печь Kwik-co
Конвекционная печь с высокой регулярностью приготовления, низким потреблением и современной эстетикой.
Конвекционные печи Kwik-co с фиксированным противнем позволяют выпекать широкий спектр продуктов, где технология вентилятора рециркулирует принудительный воздух, обеспечивая регулярное, равномерное и однородное пропекание
Конвекционная печь, которая быстро достигает температуры приготовления с помощью принудительного воздуха, идеально подходит для приготовления пищи в торговых точках и кафе.
Он был разработан с учетом всех аспектов, вплоть до мельчайших деталей, с целью создания эстетически уникальной печи, с превосходной однородностью приготовления и "безотказной" надежностью.
Новая конвекционная печь Kwik-co у вас под рукой
Характеристики
- В центре печи находится турбина из нержавеющей стали AISI 304 с самовращающимся вращением, обеспечивающая однородность приготовления.
- Облицовка из нержавеющей стали обеспечивает эстетический баланс между дизайном закаленного стекла и защитой от ударов, связанных с требованиями эксплуатации.
- Высокопроизводительная пароварка обеспечивает распыление пара путем впрыска воды непосредственно в турбину, которая распределяется по всей камере.
- Закругленная и герметичная камера способствует движению воздуха, гарантируя однородную выпечку, избегая утечек.
- Двойная стеклянная дверь COOL-TOUCH с системой легкого открывания для очистки. Внешнее холодное стекло с системой разрушения теплового моста и стеклом с низкой излучательной способностью "Low-e".
- Откидывающиеся легкие дверцы, гарантирующие легкий доступ к варочной камере для очистки.
- Ручка из нержавеющей стали AISI304, усиленная и очень толстая, делает ее самой прочной на рынке. Широкий рычаг обеспечивает легкое открывание и оснащен магнитным датчиком двери.
Аксессуары
- КОНДЕНСАТОР ВОДЯНОГО ПАРА
Конденсатор водяного пара рекомендуется для тех случаев, когда необходимо удалить пар, оставшийся после приготовления пищи, в местах, где нет дымоходов для отвода паров.
- КОНДЕНСАТОР ВОЗДУШНОГО ПАРА
Воздушный конденсатор используется для конденсации пара, образующегося во время приготовления пищи.
Загрузки
Новая конвекционная печь Kwik-co у вас под рукой
- В центре печи находится турбина из нержавеющей стали AISI 304 с самовращающимся вращением, обеспечивающая однородность приготовления.
- Облицовка из нержавеющей стали обеспечивает эстетический баланс между дизайном закаленного стекла и защитой от ударов, связанных с требованиями эксплуатации.
- Высокопроизводительная пароварка обеспечивает распыление пара путем впрыска воды непосредственно в турбину, которая распределяется по всей камере.
- Закругленная и герметичная камера способствует движению воздуха, гарантируя однородную выпечку, избегая утечек.
- Двойная стеклянная дверь COOL-TOUCH с системой легкого открывания для очистки. Внешнее холодное стекло с системой разрушения теплового моста и стеклом с низкой излучательной способностью "Low-e".
- Откидывающиеся легкие дверцы, гарантирующие легкий доступ к варочной камере для очистки.
- Ручка из нержавеющей стали AISI304, усиленная и очень толстая, делает ее самой прочной на рынке. Широкий рычаг обеспечивает легкое открывание и оснащен магнитным датчиком двери.
- КОНДЕНСАТОР ВОДЯНОГО ПАРА
Конденсатор водяного пара рекомендуется для тех случаев, когда необходимо удалить пар, оставшийся после приготовления пищи, в местах, где нет дымоходов для отвода паров.
- КОНДЕНСАТОР ВОЗДУШНОГО ПАРА
Воздушный конденсатор используется для конденсации пара, образующегося во время приготовления пищи.
Дизайн, эргономика, прочность и эффективность
Эко-энергетический дизайн
Двойной слой изоляции
Первый слой изоляции высокой плотности полностью покрывает камеры, а воздушная камера минимизирует вторичные потери проводимости.
Параметр автоматического отключения ЭКО
В течение этого времени духовка потребляет 0 кВт/ч в соответствии с параметром ECO.
Это заключается в переводе печи в состояние Stand-by, в котором все системы печи выключаются через запрограммированное клиентом время, в течение которого не производится никаких действий на панели или на дверце.
Эффективное техническое обслуживание Параметр ЭБУ
Она управляет переходом к эффективной температуре поддержания духовки, по истечении времени, установленного пользователем, без каких-либо действий на панели или на двери.
На заводе она активируется при времени 30 минут и температуре 120 ºC.
При температуре поддержания 200 ºC потребление снижается на 75%. Восстановление температуры приготовления составляет 4 минуты.
Откройте для себя новый STC Smart Touch Control
Откройте для себя новый STC Smart Touch Control
Новый Smart Touch Control предлагает решения для всего процесса выпечки и упрощает работу пекарей, обеспечивая при этом наилучшие результаты выпечки
