Batidora planetaria industrial
Las batidoras de SALVA son equipos concebidos para la realización de mezclas de pastelería. Tienen un sistema de eje planetario que permite realizar mezclas perfectamente homogéneas de cualquier tipo de mezcla de pastelería. Permiten varias funciones tales como batir, mezclar o amasar cualquier tipo de masa ligera.
Nuestras batidoras planetarias industriales están diseñadas para ofrecer un rendimiento excepcional y durabilidad a largo plazo. Con una potencia de motor potente y una capacidad de mezcla superior, estas batidoras son perfectas para preparar una amplia variedad de productos de repostería y panadería.
Además, nuestras batidoras planetarias industriales están construidas con materiales de alta calidad para garantizar la máxima resistencia y durabilidad. Con una selección de características y opciones personalizables, nuestras batidoras planetarias industriales pueden adaptarse a las necesidades de cualquier negocio de repostería o panadería.
CARACTERISTICAS BATIDORA PLANETARIA:
Variedad de funciones
Permite realizar varias funciones, así como; batir, mezclar o amasar cualquier tipo de masa ligera, fondant, clara de huevo, bizcochos o merengue.
Seguridad e Higiene
Las zonas que están en contacto con los productos alimentarios están fabricadas en acero inoxidable cumpliendo con la normativa vigente.
- Fijación al suelo
- Rejilla de seguridad: Protección contra accidentes con sistema de apertura de rotación horizontal.
Estructura Robusta
Columna prinicipal en material de acero, pintado, aportando robustez a la maquina en su totalidad.
Eficiencia: Bajo consumo energético
Incluye sistema de reductores de alta eficiencia que permite su utilización con bajo consumo energético.
Facil Mantenimiento
Aportando comodidad en el día a día, a la hora de limpiar la máquina.
Mando Manual
Mando regulable, ofreciendo comodidad en el uso diario, durante el trabajo.
Versatilidad
La máquina cuenta con accesorios de serie que permiten realizar cualquier tipo de mezcla pastelera e incluso amasados delicados.
COMPOSICIÓN Y DETALLES BATIDORA PLANETARIA
Perol/Artesa
Material: Acero inoxidable 304L
Capacidades: De 10kg a 160kg
Elevación del perol mediante palanca
De manejo sencillo y el movimiento no supone ningún esfuerzo.
Tres velocidades fijas
Estudiadas para efectuar cualquier tipo de elaboración
ACCESORIOS PARA BATIDORA PLANETARIA
Batidor
Cabeza en material de aluminio AS7G. Batidor con varillas de alambre. Material: Acero inoxidable 304L.
Escudo amasador
Amasador tipo paleta
Gancho amasador
Utensilio amasador. Tipo: espiral
