Supermercado Netto - Intermarche
¿Qué necesitaba?
Jean-Baptiste Saria buscaba soluciones que abordaran varias necesidades clave:
- Seguridad del personal: Necesitaba un horno que permitiera cargar bandejas desde el exterior sin tener que introducir bandejas en el horno, reduciendo riesgos de quemadura y sobrecarga muscular, que redujeran los riesgos laborales y por ende las bajas de los trabajadores.
- Ahorro de tiempo y eficiencia operativa: Requería un sistema que permitiera una carga rápida y segura de las bandejas en el horno.
- Calidad constante del producto: Necesitaba asegurar la regularidad y excelencia en la cocción de los productos.
- Mantenimiento y limpieza sencillos: Buscaba un horno con sistema de auto-limpieza y compartimentos independientes para una limpieza eficiente.
- Consumo energético reducido: Deseaba reducir significativamente el consumo energético comparado con los hornos anteriores.
¿Qué aportó Salva?
Salva respondió a estas necesidades con su innovador horno de convección con auto limpieza, ofreciendo múltiples beneficios:
- Carga segura y externa: El diseño del horno de convección permite la carga desde el exterior, aumentando la seguridad del personal.
- Eficiencia en la operación: Los carros bandejeros se pueden colocar directamente frente al horno, permitiendo una carga rápida y segura de las bandejas gracias al sistema de carga Rapid Load
- Calidad constante y programas preestablecidos: Los programas del horno aseguran una calidad excelente y regularidad en las cocciones.
- Sistema auto-limpieza: El horno Kwik-co Prowash incluye la limpieza de la cámara, optimizando el mantenimiento.
- Bajo consumo energético: El horno tiene un consumo energético significativamente menor, aproximadamente cuatro veces menos que los hornos de generaciones anteriores.
- Servicio postventa eficaz: Salva ofreció una rápida respuesta y ajustes necesarios post-instalación, asegurando la satisfacción y funcionamiento a largo plazo.
"Desde que instalamos estos hornos, no tengo ningún problema de calidad, la regularidad de las cocciones es perfecta. La reducción del consumo parece ser alrededor de cuatro veces menor comparado con los hornos de generaciones anteriores. Confirmo mi elección de desplegar esta instalación en mis otros dos puntos de venta."
