CFP
Chambre froide positive pour le stockage des produits à des températures positives.
de 0ºC à +10ºC
Chambre froide positive (de 0ºC à +10ºC) pour le stockage de produits à des températures positives
Chambres de stockage réfrigérées à froid positif, équipées de groupes frigorifiques en version monobloc ou split, destinées aux petites et moyennes boulangeries et pâtisseries.
La solution pour une bonne conservation des aliments
Caractéristiques
Caractéristiques de la chambre froide positive (PIC)
Les chambres froides positives offrent une conservation adéquate des aliments, une polyvalence de stockage et une efficacité énergétique, ce qui en fait une option fiable et efficace pour l'industrie alimentaire et d'autres secteurs nécessitant des conditions de température contrôlée.
Il s'agit de groupes frigorifiques compacts pour petites chambres froides dans des applications à compression à moyenne et basse température, à condensation à air ou à eau, gérés par un contrôle intelligent.
- Chambre froide positive pour le stockage de produits à température positive
- Plage de fonctionnement à température intérieure : 0ºC à +10ºC.
- Plage de travail à la température extérieure : jusqu'à 43ºC.
- Chambre construite avec un panneau sandwich en mousse de polyuréthane de 60 mm d'épaisseur et une finition extérieure en tôle d'acier.
- Surfaces intérieures et extérieures en PVC alimentaire
- Isolation de 60 mm d'épaisseur, composée de panneaux sandwich en polyuréthane avec densité de polyuréthane injecté.
- Plancher en panneaux sandwich de 60 mm en option.
- Équipement de réfrigération :
- MONOBLOCK situé au plafond de la chambre.
- SPLIT avec des évaporateurs situés à l'intérieur de la chambre et le reste de l'unité de refroidissement situé à une distance pouvant aller jusqu'à 10 mètres.
- Profil sanitaire pour tous les joints et éclairage LED.
- Gaz réfrigérant R449A. .
- Compact et facile à installer, il est accessible à toutes ses parties intérieures
- L'entretien est rapide, simple et sûr
Accessoires
- PLANCHER ISOLÉ
Plancher isolé de 60 mm d'épaisseur avec revêtement en acier inoxydable AISI 304 de qualité alimentaire
- CHAMBRE AVEC INTÉRIEUR EN ACIER INOXYDABLE
Surfaces intérieures en acier inoxydable AISI 304 de qualité alimentaire
- CHAMBRE AVEC INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR EN ACIER INOXYDABLE
Surfaces intérieures et extérieures en acier inoxydable de qualité alimentaire AISI 304
- CHAMBRE AVEC DIMENSIONS SPÉCIALES
Chambre dont les dimensions extérieures et le volume diffèrent de ceux définis.
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La solution pour une bonne conservation des aliments
Caractéristiques de la chambre froide positive (PIC)
Les chambres froides positives offrent une conservation adéquate des aliments, une polyvalence de stockage et une efficacité énergétique, ce qui en fait une option fiable et efficace pour l'industrie alimentaire et d'autres secteurs nécessitant des conditions de température contrôlée.
Il s'agit de groupes frigorifiques compacts pour petites chambres froides dans des applications à compression à moyenne et basse température, à condensation à air ou à eau, gérés par un contrôle intelligent.
- Chambre froide positive pour le stockage de produits à température positive
- Plage de fonctionnement à température intérieure : 0ºC à +10ºC.
- Plage de travail à la température extérieure : jusqu'à 43ºC.
- Chambre construite avec un panneau sandwich en mousse de polyuréthane de 60 mm d'épaisseur et une finition extérieure en tôle d'acier.
- Surfaces intérieures et extérieures en PVC alimentaire
- Isolation de 60 mm d'épaisseur, composée de panneaux sandwich en polyuréthane avec densité de polyuréthane injecté.
- Plancher en panneaux sandwich de 60 mm en option.
- Équipement de réfrigération :
- MONOBLOCK situé au plafond de la chambre.
- SPLIT avec des évaporateurs situés à l'intérieur de la chambre et le reste de l'unité de refroidissement situé à une distance pouvant aller jusqu'à 10 mètres.
- Profil sanitaire pour tous les joints et éclairage LED.
- Gaz réfrigérant R449A. .
- Compact et facile à installer, il est accessible à toutes ses parties intérieures
- L'entretien est rapide, simple et sûr
- PLANCHER ISOLÉ
Plancher isolé de 60 mm d'épaisseur avec revêtement en acier inoxydable AISI 304 de qualité alimentaire
- CHAMBRE AVEC INTÉRIEUR EN ACIER INOXYDABLE
Surfaces intérieures en acier inoxydable AISI 304 de qualité alimentaire
- CHAMBRE AVEC INTÉRIEUR ET EXTÉRIEUR EN ACIER INOXYDABLE
Surfaces intérieures et extérieures en acier inoxydable de qualité alimentaire AISI 304
- CHAMBRE AVEC DIMENSIONS SPÉCIALES
Chambre dont les dimensions extérieures et le volume diffèrent de ceux définis.
Zéro déchet, coût réduit et efficacité énergétique maximale
Conservation adéquate des denrées périssables
Capacité élevée à conserver les aliments frais et en bon état pendant de longues périodes en ralentissant la croissance des bactéries et autres micro-organismes responsables de la détérioration des aliments. Les chambres froides positives prolongent la durée de conservation et réduisent le risque de contamination et d'altération des matières premières.
Polyvalence du stockage
Les chambres froides positives sont extrêmement polyvalentes et peuvent être adaptées à différents types de produits et de besoins de stockage. Il existe différentes dimensions avec différentes profondeurs, hauteurs et tailles de portes pour s'adapter aux capacités des matières premières et des entreprises
Économies de coûts et efficacité énergétique
Elles sont conçues pour être efficaces sur le plan énergétique. Ces chambres sont équipées de systèmes d'isolation thermique de haute qualité et de technologies avancées de contrôle de la température, qui permettent de minimiser les pertes de froid et de réduire la consommation d'énergie. Cela se traduit par des économies à long terme pour les propriétaires et les exploitants de chambres, ainsi que par un plus grand respect de l'environnement grâce à la réduction de l'empreinte carbone.
Deux types d'équipements de réfrigération
- MONOBLOCK - Unité froide située dans la partie supérieure de l'unité
- SPLIT - Les évaporateurs sont situés à l'intérieur de la chambre et le reste de l'unité de refroidissement est situé à une distance pouvant aller jusqu'à 10 mètres.
